花生屬於一種果實類食品，它的營養價值非常豐富，在國內又被稱為"長生果"，說明多吃花生有益健康。
日常生活中有很多人都會準備很多的小吃，各種各樣的乾果，炒貨也是必不可少的，其實花生本身就屬於一種堅果，在我們的餐桌上也佔據著非常重要的地位。 而且花生的做法還多種多樣，物美價廉，對於我們人體的效果和營養的補充也能夠起到非常不錯的效果。
花生到底對我們身體有什麼好處呢，下面小編就帶大家來一起了解瞭解！
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花生裡面含有大量的蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素。 能夠增強人體的免疫力，並且可以營養神經、改善記憶力，可以起到安神助眠的作用，能夠改善視力
花生中含有的維生素e，可以起到很好的抗氧化作用，能夠美白皮膚、延緩機體衰老。
花生里的鐵離子、鈣離子、磷離子是比較豐富的，能夠增強骨骼的強度，並且可以促進腸道蠕動
花生所含的脂肪酸，絕大部分是不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，有助於預防血管堵塞、改善血脂的構成。
有助減鹽：鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。
穩定血糖：研究發現，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。 花生會減緩碳水化合物的吸收。 如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高
其實花生還有非常不錯的養胃效果，乾嚼的吃法最能夠發揮出它的功效，每天早上起床之後，若能夠在空腹的狀態下嚼10顆花生的話，那麼養胃的效果會更好一些。
值得一提的是，研究發現，每周至少吃兩次花生的男女，其患結腸癌的風險分別可降低27%、58%。 科學家們分析，這可能是花生中的葉酸和其他防癌活性物質起了作用。
但是需要注意的是：花生是一種高脂肪、高熱量食物，對於對於肥胖或者是高血脂患者的人來說不能吃太多。
中國居民膳食指南（2016）建議，成人平均每天大豆類和堅果的總量在25~35克。 如果每天吃大豆25克左右，那麼堅果可以吃10克，大概10~12顆花生。
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