有沒有些粗糧、豆類和薯類?
這件事情看起來很難,其實也並非不可以解決。 比如說,有些涼菜就含有粗糧,如蕎麥粉、蓧麵等。 又比如,有些菜餚中含有馬鈴薯、甘薯和芋頭。 還有一些餐館供應紫米粥、玉米餅、蕎麥麵、綠豆
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國慶健康飲食原則
一、飲食要做到"三不宜"
1、不宜過飽
節日期間食品豐富多樣化,但活動量少、消化功能差,吃得過飽不僅會加重胃腸道的負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化,加重心臟負擔。 因此,適當節制飲食尤為重要。
2、不宜過鹹
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正常人的食鹽量,以每日不超過10克為宜。 食鹽過多會加重腎臟負擔,引起浮腫,鈉鹽瀦留還會引起血壓升高,增加高血壓、冠心病、腦出血的發病率。 因此,不宜多吃鹹魚、鹹肉等醃制品。
3、糖和脂肪不宜過多
公休日運動量少,吃糖過多不僅會引起或加重糖尿病,而且糖在體內會轉化為脂肪使人發胖。 在我國傳統習慣中,梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜餚都是帶有喜慶氣氛的菜,特別受到懷舊的老年朋友的喜愛,殊不知,這些昔日的"開葷"菜脂肪含量很高,對很多心腦血管疾病患者都會造成隱性的危害,應該淺嘗輒止地吃一些,切不可大吃大喝,以免影響健康。
二、一定要吃早餐,少吃宵夜
一放假不用像平日里起早上班,很多人習慣了睡懶覺,於是就把早餐省略了,這可是個不大好的習慣。 不吃早餐是傷害身體的,而且,如果在節日里天天不吃早餐,更容易導致發胖,出現便秘等情況,還可能出現胃腸不適等問題,因此,即使放假不上班,也一定要起來吃早餐。 而且,早餐好是高蛋白。
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節日通宵的打麻將,通宵的打遊戲,這些似乎都是人們樂此不疲想做的,偶爾的放縱一下不是不可以,但是,一旦熬夜,勢必中間一定要加餐,這一餐或許12點或許2、3點,這樣就會加重肝膽的負擔,使得身體的抵抗力下降,非常容易感冒或者出現其他炎症。 實在要吃宵夜,建議選擇一些蔬菜、水果和粥一類的,切忌宵夜依然喝酒、大魚大肉,這樣不但身體吸收不到營養,反而會增加更多