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羊排是我們生活中常吃的一種食物，非常的營養美味，羊排的吃法有很多，大部分人喜歡燉著吃，燉羊排對人們有很好的滋補保健的作用，但是有些人擔心燉羊排會比較腥，那麼燉羊排怎麼去腥味有效呢？
1、首先大家在燉羊排之前要進行清洗，最好用清水洗三遍，並且用手好好揉搓，再用清水浸泡半小時左右，去腥味的效果會更好。
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2、另大家想要去腥味，在給羊排焯水的時候，可以放入料酒，等調味品，進行去腥味。
3、大家燉羊排想要去腥味，還可以放入一些氣味較重的辛香料，也有很好的去腥味的作用本文原創欄目
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1到2個小時
羊排是羊身上非常美味的一個部位，但是大家想要將羊排燉的軟爛入味，時間太短是不可以的，大概需要一兩個小時左右才可以將羊排燉爛，如果大家想要縮短時間，建議大家可以選擇高壓鍋來燉羊排，但是高壓鍋燉羊排沒有砂鍋燉的好吃。
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燉羊排需要注意什麼
1、首先大家要注意給羊排焯水，因為羊排有較大的腥味和膻味，如果不焯水，可能會影響羊排的口感。
2、另外大家在燉羊排的時候，最好搭配一些起燉，這樣可以避免吃羊排的時候出現上火的情況。
3、最後大家在燉羊排的時候要注意，不要用熱水直接燉，最好冷水燉，這樣羊排的口感會更好。
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