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俗话说“冬季进膏方,来年顺当当”,又到了一年中进补膏方的大好时节。膏方一般是将中药加水反复煎煮,去渣浓缩后,加入适量蜂蜜或红糖或阿胶等制成的半液体剂型,其特点是体积小、含量高、服用方便、口味甜美,一般多用于慢性病虚弱患者,有利于较长时间用药。
膏方虽好,但服用方法是很有讲究的,如原本体质就十分虚弱、“虚不受补”的人,以及近期患有急性疾病或处于慢性疾病发作期的患者,服用前均应到医院请教专业医生。而医生一般都会建议在服用膏方前先服一些有运脾健胃、理气化湿功效的中药,这些中药往往先膏方而行,因此被形象地称为“开路药”
。
服用膏方前为何要服“开路药”?这是因为服用膏方要取得好的效果,能充分消化吸收是关键。有些人脾胃运化功能较差,经常感觉胸胁痞闷、没有食欲、舌苔厚腻等,此时若强行服用膏方,不但会影响膏方的消化吸收,还会加重脾胃负担。
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對於大部分北方地區來說,供暖季節,室內空氣特別乾燥。 很多人早上起床時往往感到口乾舌燥、嗓子疼,或是身上燥熱,皮膚乾燥,甚至眼睛也發乾。
用富含果糖的蜂蜜加溫水,調成一杯淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,嗓子會覺得舒服許多。 銀耳羹中富含銀耳多糖,是很好的補水飲料。
維生素A不足也是乾燥原因。 維生素A存在於肝臟、腎臟、高脂肪海魚、蛋黃和奶油當中。 植物性食物中的胡蘿蔔素也能在人體中轉化成維生素A,不過只有橙黃色和深綠色的蔬菜才含有豐富的胡蘿蔔素,比如胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯,以及菠菜、芥藍、甘薯葉等。
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乾燥是由於飲食不當造成的,吃辛辣、濃鹹、乾燥的食物過多,增加了水分消耗。 過多鹽進入血管之後,會升高血液的滲透壓,引起血壓上升,組織中的水卻減少,自然就會引起乾燥。 鹽離開身體時要帶走大量的水,讓人體更為乾燥。 辣椒也會使出汗增加。
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