節日期間,親朋好友聚餐,免不了大口吃肉、大口喝酒,雖說春節是一年中最重要、最開心的節日,然而摸摸腰上越來越重的贅肉,真是讓人無比神傷!
但對於很多吃貨來說,公休日若不能和家人、朋友一起組局吃肉涮火鍋盡興吃吃喝喝,那人生未免太沒意思了!
不過總有些人,怎麼大口吃肉都不會發胖,你以為她是天賦異稟,其實她只是懂得如何搭配吃。
有些人大口吃肉還是一樣瘦,只因在菜裡加了這個,不僅不油膩,而且更美味,再吃多少都不胖!
1、白蘿蔔
白蘿蔔清爽解膩,能吸走肉菜中多餘的油脂,就算是五花肉,做出來也香嫩不油膩! 白蘿蔔還富含膽鹼物質,能有效促進脂肪分解。
2、海帶
海帶富含大量可溶性纖維,不僅能清理體內多餘的油脂,促進腸胃蠕動,説明消化吸收,還能避免脂肪堆積。 鮮美的海帶不僅能健脾開胃,還能延緩衰老,愛美的你一定要多吃!
3、洋蔥
洋蔥不僅殺菌消毒、營養豐富,而且口感爽脆,搭配肉類,化解了油膩提升了口感,簡直完美。
洋蔥富含維生素C和兩種特殊的營養物質,可以説明提高胃腸道的張力,促進腸胃蠕動,減少人體對油脂的吸收。 炒肉時記得放些洋蔥,清新爽脆,吃多少都不怕胖
4、板栗
板栗富含胡蘿蔔素、鐵、鈣等微量元素,沒事兒吃些板栗,不僅味道好,更是養胃的好幫手。
此外,板栗还富含纤维素,有效促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,让你的肠胃高效工作。
5、藕
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莲藕富含粘液蛋白和膳食纤维,不仅能促进消化,加粗肠胃蠕动,而且还能减少人体对脂肪的吸收,让你安心吃肉,不怕长肉!
6、山药
山药性甘味平,配上香嫩的肉,吃进胃中一点不油腻,再也不怕消化不良腻的难受了。
山药中的淀粉酶等,不仅能保养脾胃促进消化,更是美容养颜的好手,以后炖肉就放山药了,健康又美丽!