為了能夠達到養生的目的，因此很多人在飲食上做出調理，如何吃得健康就變得尤其重要。
這時候，有一些營養價值豐富的食物便會頻繁出現在我們的餐桌上，就比如說雞蛋。 但有的人不太習慣雞蛋的味道，平時吃得並不多。 那麼對於經常吃雞蛋的人，與不吃雞蛋的人，堅持下去，會有什麼不同呢
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每天吃雞蛋的人，和不吃雞蛋的人，有哪些差別？ 看完你還會吃嗎？
補血美容
雞蛋中的鐵元素含量豐富，鐵元素在體內具有造血功能，能説明運輸營養物質。 尤其是對女性來講，經常吃一些雞蛋，有助於保持面部的紅潤。
但如果體內鐵元素缺乏，就會引起缺鐵性貧血，就會讓人臉色發黃，皮膚失去光澤感，所以說雞蛋是呵護女性皮膚的不錯選擇。
補充蛋白質
蛋白質作為體內重要的營養，影響著生命的基礎代謝。 蛋白質中的氨基酸，符合人體需求，是必不可少的營養成分。
如果每天早上能夠堅持吃一個雞蛋，能夠有助於吸收雞蛋中的蛋白質，提高身體的基礎代謝，減少一些疾病的出現。
饱腹感更强
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鸡蛋的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质和脂肪，如果每天早上吃一个鸡蛋可以提高饱腹感。
因为鸡蛋新陈代谢速度慢，食用后，能够为一上午提供满满的能量，而且对于那些经常吃鸡蛋的人很少出现肚子饿的现象。
加速身體代謝
雞蛋中含有的不飽和脂肪酸以及其他物質，能夠快速分解脂肪，提高身體代謝速率，降低血脂水準，在預防三高疾病上發揮著不錯的作用。
有助於癌症的預防
雞蛋中的鋅元素含量豐富，能夠預防人體細胞癌變。 每天吃一個雞蛋，可以達到防癌抗癌的效果。
生活中吃雞蛋常犯的幾個錯誤
1、煎蛋前使勁攪蛋液
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用力攪蛋液煎出來的蛋餅口感會變差，吃起來發硬，在攪蛋液的時候加入一點水或者奶油這樣煎出來的蛋餅味道會更加鬆軟，而且也不會粘鍋。
2、煮荷包蛋加鹽
可能很多人都不清楚為什麼在煮荷包蛋的時候會加入鹽，其實並不用加鹽，只要在熱水中加入少許醋就可以。 這樣煮出的荷包蛋口感會更加細嫩。
3、沸水煮雞蛋
這樣很容易導致蛋殼破裂，蛋液流出。
鸡蛋和哪些食材搭配更营养？
鸡蛋+土豆
鸡蛋中的蛋白质和脂肪含量比较高，而土豆中含有人体所需的碳水化合物，维生素和矿物质。
如果两者搭配在一起食用可以起到护肤效果。而且鸡蛋和土豆都有健脑益脑的作用。对于学生来讲非常适合。
鸡蛋+丝瓜
丝瓜性凉味甘，营养价值高，具有清热、解毒，凉血止血，通经络，美容抗癌的效果。
如果将鸡蛋与丝瓜搭配，可以带来润肺，补肾，美肤的好处。而且丝瓜对于女性非常友好，能够消除雀斑，美白，可以说是不可多得的天然美容剂。
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