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 十四、三絲豆

七、簡易南

小金瓜2

 材料：

1. 将准备好的所有食材全部倒入砂锅中，大火烧开后，调至中小火，盖上锅盖煲1小时。
2. 高汤新鲜出炉，加入海盐即可，也可以根据自己口味加入些黑胡椒，原汁原味就很鲜美了白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克、干杏孢菇10克、薑3克、香菜、鹽適量、白胡椒少做法

1. 干杏鮑菇洗淨用清水泡發2小時以上，改刀切成條狀。
2. 白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡鹽水浸泡10分鐘后瀝水備用。
3. 鍋里放油爆香薑末，輕炒杏鮑菇，加入雙色蟹味菇。
4. 加入適量清水大火煮開，轉小火燉30分鐘。

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1. 将莲藕的头切去备用，莲藕内孔冲洗干净
2. 将泡好的绿豆填入莲藕中，一定要压实哦 
3. 盖上刚切下的莲藕头，用牙签固定好 
4. 冬菇泡发，花生洗净泡上一个小时左右，姜切片； 
5. 锅内加入足够的水，将酿好的莲藕、冬菇、花生、姜、当归一起加入 
6. 大火煲开后转小火煲一个小时，捞出莲藕，切成约1cm厚的片片 
7. 再加入汤中，这时同时加入盐、蔬果粉，再煲二十分钟左右，大功告成 山药四物汤材 料红枣50克、山楂8枸杞20克、山药150-做 法
8. 山药去皮切块；山楂切去两头，用筷子的大头去核。
9. 红枣和枸杞清洗干净。
10. 将红枣和山楂倒入汤锅中，加水加冰糖先煮。
11. 水开后，转小火煮15分钟左右。
12. 加入山药块煮10分钟，再放枸杞煮5分钟左右。
13. 撇去浮沫，即可盛出吃，酸酸甜甜味道超

電飯煲，幾乎家家都有，對於愛吃米飯的人來說，更是每天都要使用。 但是，你關注過電飯煲的使用注意事項嗎？

“日常應該如何清洗電飯煲內膽？”

司康是英式甜點scone翻譯來的，它口感豐富層次分明，像是蛋糕麵包餅乾的綜合體。 這個葡萄乾的司康是一星期內第三次烤的，所以從這個頻率就可以知道我多喜愛它了，老莫也很喜歡，但是他邊吃邊說：別做的太頻繁，小心很快吃膩~

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紅棗、葡萄

食材：麵粉200g、玉米麵100g、牛奶180g、大棗、葡萄乾、枸杞、豆沙餡

做法：
1.大棗去核。
2.麵粉和玉米粉混合，加入白糖、發酵粉，倒入牛奶和成麵糰，靜置片刻。
3.麵糰擀成圓餅，將其放入蛋糕模底。
4.豆沙餡，擀成圓餅，放在中間。
5.另一個麵糰擀成圓餅，放在上面。 點綴洗凈的大棗、葡萄乾。
6.發酵大約半小時至一小時。 蒸30分鐘。

熊貓豆發糕

 辣椒的品種非常多，但不一定都是辣的、還有甜的..

適當的食用辣椒可以溫胃驅寒，對於食慾不佳、消化不良等都有很好的助益。

這種山楂炭，具有治療血積的作用。 比如古代的時候，有文獻記載，如果遇到婦女產後瘀血積滯，會用山楂炭，然後用童便煎服，可以治療“惡血上沖氣壅”。

另外，還有蜜製山楂，適用於脾虛食滯的患者;紅糖制山楂，可以和血散瘀，適用於產後血虛瘀血、惡露不盡等情況等等。

 土豆的做法千變萬幻，可以作為主食、熱菜、甜品、零食...... 不誇張的說，我能出一整年的土豆菜式。 而且容易上手，無論單吃或者作為配菜都遊刃有餘

冒著呼呼的熱氣咬下微焦的外皮，隨著咔滋咔滋的酥脆口感，大量的香草在舌尖充斥著濃郁的香氣，嚼到裡面後又變成了綿密鬆軟的的口感，蘸著清冽的芥末醬解油膩又不覺得辣，真的太好吃，欲罷不能。

1. 拿一個圓形餅乾模放在大面片里切下一個圓形的小面片

2. 把小圓面片表面拖一層面粉

材料】土豆500克、生粉20克、黑胡椒粉5克、鹽5

【做法】

土豆條，簡單烤烤淋芝麻醬這種吃法，是我有一段時間連續吃了好幾天的。

胃口一直處於變化之中，你有沒有注意到？ 若說不變，不大可能，只是隨著時間推移呈現出的緩慢變化或明顯驟變，未曾察覺。 很多小時候不吃的東西慢慢愛吃了，那些曾經愛吃的，有些已不喜歡。 無常，無處不在，於餐桌上，於生活處處。

連續好幾次烤的都是各種甜味的司康，這次換個鹹口的嘗嘗。 用香蔥和素火腿搭檔，用料足足的，味道令人滿意。