【胥大夫說中醫】抓住"冬補"好時機，一冬不受寒！－mhetapeerb4的部落格FS

小雪過後漸入深冬，此時養生的關鍵在於防，讓身體做好充分準備，才能適應後續的嚴寒。

防寒氣

中醫認為「頭為諸陽之會」，即頭部是所有陽經彙聚的地方，最不能受風寒。天氣變冷，北風吹，容易影響心腦血管，造成血壓波動等。

所以我們一定要防寒防風，戴好帽子，保護陽氣。

防抑鬱

天氣陰冷晦暗，人們的心情會受其影響，容易引發或加重抑鬱症。除了多曬太陽，建議多吃些菠菜、香蕉等能令人愉悅的食材。

起居上也要早睡晚起，順應時令，在家可以看花聽曲，消愁解悶。心神寧靜，情志暢達，才能養好神氣。

防內火

保暖也不要太過，如果暖氣溫度過高，人們穿得過於嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生"內火"，出現口腔潰瘍、大便乾燥、口幹口苦、眼屎增多等癥狀。

而且寒冷天，很多人喜歡吃火鍋等辛辣食物，這些都是產生內火的原因。

建議大家可以多吃些蘿蔔和梨，不過要注意：生吃蘿蔔熟吃梨。這樣才能清熱生津、涼血止血、順氣化痰、開胃健脾，對腹脹積食、咳嗽、痰多等癥狀都有很好的治療效果。

壯陽氣

除了防，冬季進補也不可少，推薦一黑一白兩道補養食譜：

第一道：黑豆羊肉燉當歸

黑豆植物蛋白質含量高，與羊肉的動物蛋白一起能提供人體所需的氨基酸，進補強身的效果明顯。

做法：用瘦羊肉1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克，清燉即可。

第二道：胡椒豬肚湯

胡椒香辣辛溫，溫中散寒;生薑溫中和胃;豬肚也有很好的補養作用。

做法：取豬肚1隻，胡椒30~40粒，生薑3片，排骨150克，腐竹30克;將豬肚洗净後焯水，胡椒打碎，將上述材料放入適量沸水的鍋內，文火煲1.5小時至豬肚酥軟，加鹽調味即可。

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中醫養生，是中華民族傳統文化的精髓，歷史悠久，博大精深。《胥大夫說中醫》推出后，受到讀者的熱烈歡迎。

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