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當歸作為一種葯食同源的藥材，能夠經常在餐桌上出現。 雞蛋是生活中常見的食材之一，有非常高的營養價值，所以有些朋友會問，當歸煮雞蛋的功效與作用是什麼，下面為大家介紹。
當歸煮雞蛋的功效與作用
1.調經
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當歸煮雞蛋對月經不調、痛經、經少等癥狀具有一定緩解作用，在經期前吃可以緩解痛經，在經期后吃可以調理月經，活血補血。 但一般不建議建議不要經期中吃，因為當歸有活血作用，會導致月經量過多。
2.美容養顏
當歸煮雞蛋含有大量的蛋白質及其他非常重要的營養物質，可以幫助於調節女性的內分泌，從而使女性保持好氣色，提高女性的精氣神，還能在一定程度上改善麵色發黃，因此適量食用當歸煮雞蛋可以起到美容養顏的作用。
3.疏肝養肝
當歸本身具有養肝的作用，所以當歸對D-氨基半乳糖所致的急性肝損害有防治作用，其次，當歸還能促進肝細胞合成蛋白質，有助於慢性肝部疾病的防治，所以常吃當歸煮雞蛋可以保肝護肝具有一定疏肝養肝的作用。
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當歸煮雞蛋能天天吃嗎
當歸煮雞蛋不建議天天食用，當歸藥性溫熱，是滋補類的中藥材，每天吃會導致身體裡面的血液迴圈加快，可能會導致出現上火的癥狀，從而對人體產生一系列不良的反應。
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