2、喝咖啡有助潤腸通便
相信不少人都有過便秘的經歷吧，那種感覺實在痛苦，而且便秘對身體也是有害的，因為腸道的毒素無法排出體外，會讓人出現口臭、皮膚變差、肥胖等不良癥狀。
中醫認為人體內的毒素是「萬病之源」，如果體內毒素聚集過多就會破壞腸道蠕動力，導致排便受阻，所以不少人常會選擇吃水果蔬菜來解決便秘難題。
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其實咖啡有一個不為人熟知的功效就是可以潤腸通便，不僅僅因為咖啡是液體，可以濕潤腸道中的糞便，更重要的是咖啡可以有效提高腸道蠕動力，而且與水果蔬菜相比，咖啡的潤腸通便功效要更快速一些，往往喝完咖啡后僅僅幾分鐘的功夫，人體就有強烈的便意。
所以經常喝咖啡可以有效潤腸通便，消除便秘癥狀，從而可以排出體內毒素，對於減肥也是大有説明的。
3、喝咖啡有助分解脂肪
體內毒素多會讓人發胖，而讓肥胖人士苦惱的一點就是身上贅肉太多，多餘的脂肪讓自己苦不堪言，如何消除這些多餘的脂肪才是減肥的重中之重。
科學家經過研究發現，喝咖啡可以説明分解人體內的脂肪，這是因為咖啡中的咖啡因是一種天然的"脂肪殺手"。
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咖啡因被人體吸收后，可以加速人體脂肪的分解，被分解掉的脂肪進入血液中，從而提高脂肪酸的含量，並且脂肪酸會透過血管被肌肉吸收，終以能量的形式被人體消耗掉。
而且咖啡因可以刺激大腦皮層，使大腦變得興奮，從而讓人運動的時候不易感到疲勞，科研機構對運動員研究發現，喝完咖啡再訓練的運動員，他們可承受的訓練時間要比不喝咖啡的運動員多出30%，訓練成果也好出不少。
所以在運動之前喝杯咖啡可以延長運動時間，提高運動量，進而加速消耗身體多餘的脂肪，達到減肥瘦身的功效。
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