番茄絕對是咱們平常生活中最常吃的蔬菜之一，酸甜可口，非常好吃。 而且有很多特別常見特別美味的做法，就比如說咱們常吃的西紅柿雞蛋湯，西紅柿炒雞蛋，火山飄雪，還有一些朋友特別喜歡生吃番茄，其實生吃番茄也是比較美味的。 番茄價格比較便宜，各種做出來的美食也比較美味，所以很多朋友就經常買一點番茄放在家裡。
其實咱們常吃的番茄表面比較好看，但是卻有可能打了激素的，如果不小心食用了激素番茄，那麼就會對身體產生一定的傷害。 咱們在平時挑選番茄的時候，該如何分辨是不是打了激素的番茄呢？ 今天就來跟大家分享一個分辨激素番茄的小方法，特別簡單，非常容易學會，一起來看看吧。
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有一些菜農為了讓番茄提前上市，賣個好價錢，或者是為了避免番茄長蟲。 他們就會選擇在番茄上打上激素來催熟或者是打上農藥除掉小蟲。 如果買這些番茄來食用的話會有害健康，所以大家一定要學會如何分辨激素番茄。
第1點，大家都知道番茄的顏色是紅的，如果在購買番茄的時候遇到那種周身都是非常紅，但摸起來卻比較硬，就像沒有成熟一樣，這樣的番茄就有可能是打了激素的。 因為自然成熟的番茄
第2點，咱們可以用手掂一掂，一般來說打了激素的番茄都是輕飄飄的，而自然成熟的番茄水分非常充足，所以比重就比較大。 在挑選西紅柿的時候，咱們可以取兩個西紅柿放在手中，然後掂一下重量，選擇比較重的那一個西紅柿。
第3點，咱們可以用手按一下，自然成熟的番茄汁水比較多，雖然咱們按壓的時候會出現塌陷的情況，但是馬上又能夠回彈，這樣的番茄就是自然成熟的番茄，如果按壓比較硬或者是按壓下去不回彈，那麼這樣的番茄就有可能是打了激素的。
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雖然打了激素的番茄，看起來外觀非常好，而且也能夠提前上市，但是經常吃這樣的激素番茄，對我們的身體是有非常大的危害的，如果你比較喜歡吃番茄，那麼一定要學會上面這幾個挑選分辨激素番茄的方法。
以上就是今天要跟大家分享的三個分辨激素番茄的小方法，非常簡單又非常實用，學會了之後就能夠挑選出自然成熟，好吃，優質的西紅柿來了。 如果你也學會了，就可以跟身邊的朋友和家人一起分享一下了。
好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！ 喜歡的朋友可以給我點個免費的讚，謝謝您的支援！
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